beplay手机客户端下载适合旁遮普饮食的糖尿病健康饮食

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介绍

饮食和糖尿病

糖尿病是一种终身疾病。它发生在胰腺不能产生足够的胰岛素和/或身体不能正常使用胰岛素的时候。胰岛素是胰腺分泌的一种激素,它有助于将葡萄糖(糖)从血液运送到体内细胞,用于提供能量。当胰岛素分泌不足或不能正常工作时,身体的细胞就不能获得它们的能量来源(葡萄糖)。这导致了高血糖水平。随着时间的推移,高血糖水平会导致心脏、肾脏、眼睛、神经和血管问题。

控制糖尿病需要注意饮食和运动,血糖监测,有时还需要服药和/或注射胰岛素。如果你超重,减肥可以帮助你控制糖尿病。这一情况说明书中的信息将帮助你平衡你的饮食,帮助你达到你的目标血糖水平。

你可以采取的步骤

糖尿病患者遵循以下健康饮食步骤:beplay手机客户端下载

1.饮食和零食要有规律。

  • 每天至少按时吃三顿饭。
  • 太空餐间隔4-6小时。
  • 尽量吃相同大小的食物,特别是含有相同数量碳水化合物的食物。
  • 在正餐和/或就寝前可能需要零食。这可以根据许多因素来确定,例如:
    • 两餐之间的间隔时间
    • 你是否服用胰岛素和/或治疗糖尿病的药物
    • 你的低血糖风险
    • 锻炼水平和体重目标

2.饮食均衡,至少要从以下列出的四种食物中选择三种:

  • 蔬菜和水果
  • 谷物和淀粉(烤肉、面包、麦片、米饭、意大利面、面包、土豆)
  • 牛奶和替代品(牛奶、酸奶、大豆饮料、脱水罐装牛奶)
  • 肉和替代品(鱼、家禽、肉类、鸡蛋、达尔、拉杰曼、cholay、大豆、豆腐、100%天然花生酱、无盐坚果)

想象一个晚餐盘子:用蔬菜填满你盘子的一半,用谷物和淀粉¼¼,用肉和其他食物¼¼。完成你的膳食,一杯牛奶(或牛奶替代品)和一份水果。(欲了解更多信息和图片,请访问www.diabetes.ca搜索“Just the Basics”。)

3.控制饮食中不健康的脂肪。

  • 选择瘦肉、去皮的家禽和低脂乳制品。用硬豆腐代替奶酪。
  • 限制隐藏的脂肪来源,如糕点或甜点,油炸食品(炸蔬菜,萨莫萨,muttian, pakorian, bhujia)和零食(薯条和一些饼干)。
  • 包括少量来自菜籽油、橄榄油和大豆油的健康脂肪、软的非氢化人造黄油、坚果和种子、100%天然坚果黄油、多脂鱼和鳄梨。
  • 选择使用较少脂肪的烹饪方法,如烘烤、烧烤、烧烤或烘烤。避免油炸。
  • 限制或避免黄油、酥油、猪油和椰奶。

4.多吃高纤维食物。

  • 用100%全麦面粉和豆沙制作面包,用糙米代替白米。将磨碎的亚麻籽添加到烤面团或达尔干酪中,或撒在谷物或燕麦片上。
  • 使用全谷物面包和高纤维谷物。高纤维谷物的例子包括:麸皮片,Muffets™,Total®,Fiber One®Weetabix™,切碎的小麦™,红河谷物™,100%麸皮™,燕麦麸和小麦麸。
  • 常常为Dahl,Cholay,Raj Mahn和Soybeans提供服务。
  • 享受更多的蔬菜和水果。完整的蔬菜和水果比果汁更好。

5.限制吃以下食物,直到您可以与您的营养师讨论。这些食物营养成分低,糖和不健康的脂肪通常很高。

  • 糖(白色和棕色),蜂蜜,糖浆,古尔,糖蜜,果酱,果冻,橘子酱,果冻,布丁,蛋羹,蛋糕,馅饼,糕点,甜甜圈,冰淇淋,糖果,巧克力,常规流行,滋补水,甜饼干或松饼,加糖浓缩牛奶,Burfi,古拉姆jaamun,jelabee,Kulfi,Kheer,Laddoo,Pinni。

6.限制盐的摄入量。当你做饭或在餐桌上时,不要往食物里加盐。避免或限制腌制食品和快餐。

7.喝大量的水。

  • 目标是每天大约2 - 3升(8 - 12杯)的液体。
  • 减肥汽水或其他营养标签上标注的零克碳水化合物的饮料可以偶尔使用。

8.锻炼

  • 运动有助于控制血糖水平。它还有助于控制体重、心脏健康和血脂水平,并改善你的心情。
  • 在开始你的锻炼计划之前,看你的医生做一个全面的身体检查。你也应该与你的糖尿病项目工作人员和营养师讨论你的锻炼计划。如果你服用药物或胰岛素来控制你的糖尿病,他们可能会建议你在锻炼前检查血糖水平,调整饮食或药物。
  • 饭后多做运动,这有助于控制血糖。
  • 糖尿病患者应注意在运动前、运动中、运动后多喝水,防止脱水

9.酒精

  • 您应该与医生讨论酒精使用。如果你喝酒,只有适度的金额,并用食物喝它。这有助于保持血糖水平稳定。
    • 适量饮酒为每天1-2杯,男性每周不超过14杯,女性每周不超过9杯。一杯酒相当于150毫升(5盎司)干葡萄酒,360毫升(12盎司)啤酒或45毫升(1½盎司)白酒。
  • 饮酒的影响可以掩盖低血糖(低血糖)的迹象。
  • 在使用胰岛素或服用治疗糖尿病药物(例如格列本脲或那格列奈)的人群中,饮酒导致低血糖更常见。低血糖可发生在饮酒后数小时,甚至24小时后。为防止低血糖,进食时应饮酒(包括一些含碳水化合物的食物)。经常检查你的血糖水平也是一个好主意。和你的医生或糖尿病项目的工作人员谈谈。如果你服用胰岛素,他们可能会建议你调整剂量。

10.补充

  • 目前还没有足够的研究推荐额外的维生素、矿物质或草药补充剂来帮助糖尿病患者。如果你想服用补充剂,可以服用多种维生素/矿物质补充剂,但请记住,这不能代替健康的饮食。与你的医生或糖尿病项目工作人员讨论补充剂的使用。

11.血糖指数

  • 血糖指数(GI)是一种衡量碳水化合物含量高的食物与吃纯葡萄糖或白面包相比血糖水平的指标。血糖生成指数是一个有用的工具,可以帮助你选择含有相同碳水化合物的食物。经常选择血糖指数低的食物是一个好主意。南亚人的饮食通常包括低GI食物,如小扁豆、蔬菜和乳制品。有关更多信息,请参见https://www.diabetes.ca/diabetes-and-you/healthy-living-resources/diet-nutrition/the-glycemic-index

额外的资源

HealthLinkBCwww.HealthLinkBC.ca经医学批准的非紧急健康信息和建议。

HealthLinkBC文件。可以在www.HealthLinkBC.ca服务和资源/ healthlinkbc-files

邮件提供营养服务事实表(电话8-1-1)或在www.phdiddy.com健康饮食:

最后更新:2011年5月


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分布:

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